
Ich koche gesund und vegetarisch
Ich biete meinen Gästen eine gesunde Küche. Meine Gerichte sind:
- frisch
- hausgemacht (nicht verarbeitet)
- nährstoffreich
- zucker- und fettarm
und ich biete à la carte mindestens ein vegetarisches Gericht an, das:
- qualitativ hochwertig und für Vegetarier attraktiv sein muss (kein einfacher grüner Salat)
- vorzugsweise mit Bio-Produkten, regionalen und saisonalen Produkten