Espace d'ici
Le meilleur du Valais dans votre assiette! Sublimer les produits du terroir valaisan par une cuisine de grande qualité, voilà l’ambition de l’Espace d’Ici.
Idéalement situé à proximité immédiate de l’entrée « Levant », le secteur consacré à l’agriculture et à ses produits de grande valeur se positionne toujours plus comme un haut lieu de la gastronomie valaisanne. Filets de perche LOË de Rarogne ou côtes de bœuf labellisés marque Valais, fromage à raclette AOP Valais et autres viandes séchées IGP Valais s’accorderont à merveille durant dix jours avec les vins du domaine du Grand Brûlé.
Pour la douxième année consécutive, le Service de l’agriculture exploite et valorise l’Espace d’Ici, en collaboration avec Valais/Wallis Promotion et les Interprofessions agricoles, pour vous proposer un ilot de détente gourmande et de découverte des produits du terroir. Des produits que vous pourrez retrouver et déguster sur le nouveau stand aux couleurs de la marque Valais aménagé dans l’Espace des saveurs.
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Valais Wallis Promotion
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